材料

納豆（高千穂納豆）、ナス、しめじ、トマト、マヨネーズ、ケチャップ、塩コショウ、チーズ

納豆オクラのチーズミートソーストーストの作り方

①ナスは薄切り、トマトはざく切り、しめじはへたを切りほぐしておきます。

②フライパンに油をひきナスにほんのり焦げ目がつくくらい両目焼いておき、しめじも炒め最後に軽く塩コショウをふります。

③耐熱皿に焼いたナスをひき、トマト、しめじを並べ納豆をのせ、マヨネーズ、ケチャップ、チーズを置いて焦げ目がつくくらい焼いたら出来上がりです。