材料

納豆（丹念納豆）、豚しゃぶ肉、大根、にんじん、水菜、バルサミコ酢、醤油、オリーブオイル、粗挽き塩コショウ

納豆バルサミコドレッシングサラダの作り方

①大根、にんじんは細切りにして、水菜をざく切りにします。

②鍋にお湯を沸騰させたら、豚しゃぶ肉をさっと色が変わる程度に茹でます。

③器に①の野菜を盛り付けたら納豆をかけて茹でた豚しゃぶ肉をのせます。

④ボールにバルサミコ酢、オリーブオイル、醤油、粗挽き塩コショウを入れてよく混ぜ合わせます。

⑤最後に上から④のバルサミコドレッシングをかけたら完成です。