雪ヒラタケと納豆と小松菜のバター醤油ソテー
材料
納豆(丹念納豆)、雪ヒラタケ、小松菜、にんにく、ベーコン、バター、醤油
雪ヒラタケと納豆と小松菜のバター醤油ソテーの作り方
①雪ヒラタケの根をカットしたら、割いておきます。
②小松菜は、根をカットして食べやすい大きさにカットしておきます。
③フライパンにバタ―を入れて、スライスニンニクとベーコンを入れて炒めます。
④雪ヒラタケを入れて火が通ったら、最後に小松菜と納豆を入れてさっと炒めます。
⑤最後に醤油を垂らして味を調えたら、器に盛り付けて完成です。