白身フライの海苔マヨ納豆

白身フライの海苔マヨ納豆

材料

納豆(丹念納豆)、シイラ(白身魚)、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、海苔、マヨネーズ

白身フライの海苔マヨ納豆の作り方

①シイラを食べやすい大きさにカットしたら、塩コショウを振りかけます。

②ボールに小麦粉、卵を水で溶いてよく混ぜ合わせたらシイラにからめて次にパン粉をつけます。

③鍋に油を入れたら、②の魚を揚げて器に盛り付け海苔でフライを軽く巻きます。

④最後に納豆とマヨネーズをかけて完成です。