材料

納豆（丹念納豆）、もやし、ピーマン、厚揚げ、黒擦りゴマ、中華ダシ、醤油、粗びき塩コショウ

黒ゴマとピーマンのもやし納豆炒めの作り方

①もやしは、よく洗ってザルに上げて、ピーマンは細切りにします。

②フライパンに油を入れ、もやし、ピーマンを炒めたら納豆とカットした厚揚げを加えます。

③中華ダシ、醤油、粗びき塩コショウ、黒擦りゴマで味を調えたら器に盛り付けて完成です。