玉ねぎ豚キムチ納豆うどん
材料
納豆(丹念納豆)、豚薄切り肉、玉ねぎ、青ネギ、キムチの素、味噌、酒、うどん、つゆ、黒擦り胡麻
玉ねぎ豚キムチ納豆うどんの作り方
①豚薄切り肉は、食べやすい大きさにカットしておきます。
②玉ねぎは、薄切りにしておきます。
③うどんは茹でて、ザルに上げておきます。
④フライパンに油を入れたら、豚肉を入れて炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて更に炒めます。
⑤酒、味噌、キムチの素を加えて味を調えたら、器に盛りつけたうどんに納豆、胡麻、つゆ少々をかけて青ネギを散らしたら完成です。