材料

納豆（丹念納豆）、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛薄切り肉、鶏胸肉、塩、カレールー、フリルレタス、ミディトマト、粉チーズ、青じそドレッシング

納豆サラダカレーの作り方

①鶏胸肉を、沸騰したお湯に塩を入れて茹でます

②じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮を剥いてカットします。

③鍋に油を入れて、牛薄切り肉を炒め色が変わったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて更に炒めます。

④水を入れて沸騰したら、カレールーを入れて煮込みます。

⑤フリルレタス、鶏胸肉は手でちぎって、トマトは半分ににんじんは千切りにカットします。

⑥器にレタスとトマト、にんじん、鶏胸肉を盛りつけて、カレー、納豆、青じそドレッシング、粉チーズをかけたら完成です。