豚肉と納豆のオクラ柚子胡椒マヨネーズ炒め

豚肉と納豆のオクラ柚子胡椒マヨネーズ炒め

材料

納豆(丹念納豆)、豚シャブ薄切り肉、オクラ、にんじん、しめじ、塩昆布、柚子胡椒、マヨネーズ、醤油

豚肉と納豆のオクラ柚子胡椒マヨネーズ炒めの作り方

①オクラは、斜めにカットしておきます。

②にんじんは、皮を剥いて千切りにし、しめじは石づきを切って、さいておきます。

③フライパンに、油を入れたら豚肉を加え炒め、色が変わったら、にんじん、しめじ、オクラを入れます。

④納豆、塩昆布、柚子胡椒少々、マヨネーズ、醤油少々を加え味を調えたら、器に盛り付けて完成です。