宮崎、鹿児島では、年末に大豆おやしをお吸い物に入れたりして食べる習慣があります。

毎年、お店に大量の大豆おやしが盛って並びます。

本年の大豆おやしもよろしくお願いいたします。

大豆おやしとは？大豆で栽培するもやしのことです。