鶏胸肉と明太子の納豆焼きそば
材料
納豆(丹念納豆)、鶏胸肉、明太子、キャベツ、ニンジン、焼きそばの麺、焼きそばソース、酒
鶏胸肉と明太子の納豆焼きそばの作り方
①鶏胸肉は、食べやすい大きさにカットしておきます。
②鍋に水を入れたら、酒少々、鶏むね肉を入れて茹で、小さめに割いておきます。
③キャベツはざく切りに、にんじんは皮を剥いて千切りにしておきます。
④フライパンに、油を入れたらキャベツとにんじんを入れて炒めます。
⑤焼きそばの麺を入れて炒めたら、茹でた鶏胸肉、焼きそばソースを加えます。
⑥器に盛り付けたら、良く混ぜた丹念納豆と明太子をかけて完成です。