味噌キムチ納豆野菜炒め
材料
納豆(丹念納豆)、牛薄切り肉、キャベツ、もやし、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、味噌、キムチの素、キムチ漬の漬け物
味噌キムチ納豆野菜炒めの作り方
①キャベツはざく切りにして、にんじんは皮を剥いて千切りにします。
②もやしは、良く洗ってザルに上げます。
③玉ねぎは、皮を剥いて薄切りにして、ピーマンは半分にカットしたら、中の種を取り除いて小さめにカットします。
④フライパンに、カットした牛薄切り肉を入れて炒めたら、野菜を全部加え更に炒めます。
⑤キムチの漬け物、味噌、キムチの素を入れて味を調えたら、納豆を加えて器に盛りつければ完成です。