材料

納豆（丹念納豆）、豚薄切り肉、豆腐、にんじん、白菜、薄口醤油、醤油、酒、みりん、とろろ昆布、昆布

肉と豆腐の納豆とろろ昆布汁の作り方

①白菜は一口大にカットして、にんじんは皮を剥いて薄切りにします。

②鍋に水を入れたら、昆布と①を入れて火にかけ、柔らかくなったら、カットした豆腐と肉を入れます。

③薄口醤油、醤油、酒、みりんを入れて味を調えます。

④器に、盛り付けたら納豆、とろろ昆布をのせて完成です。