材料

納豆（丹念納豆）、もやし、小松菜、バター、ポン酢、香味シャンタン、粗挽き塩コショウ、なめ茸、ご飯

バタポンもやし納豆ご飯の作り方

①もやしは良く洗って、ザルに上げておきます。

②小松菜は、食べやすい大きさにカットします。

③フライパンに、油を少々加えたら、①と②を入れて炒めます。

④バター、ポン酢、香味シャンタン、粗挽き塩コショウで味を調えます。

⑤お茶碗にご飯をついだら、よく混ぜた納豆と④となめ茸をかけて完成です。