材料

納豆（丹念納豆）、キャベツ、きゅうり、塩、薄口醤油、酢、砂糖、キムチの素、塩昆布、明太子、ご飯

キャベツときゅうりのキムチ明太納豆ご飯の作り方

①キャベツは、食べやすい大きさにカットします。

②きゅうりは、皮を剥いて斜め薄切りにします。

③ボールに、①、②を入れて、塩を少々振りしんなりさせたら、薄口醤油、酢、砂糖、キムチの素、塩昆布を加えてよく和えます。

④茶碗にご飯、納豆、③、明太子をのせたら完成です。