めかぶとキムチきゅうり漬け納豆ご飯

めかぶとキムチきゅうり漬け納豆ご飯

材料

納豆(丹念納豆)、きゅうり、薄口醤油、酢、砂糖、キムチの素、塩昆布、にんにくチューブ、のり、めかぶ、ご飯

めかぶとキムチきゅうり漬け納豆ご飯の作り方

①きゅうりは、皮を剥いて斜め薄切りにします。

②ボールにきゅうりを入れて、塩を少々振り、しんなりさせたら、薄口醤油、酢、砂糖、キムチの素、塩昆布、にんにくを加えてよく和えます。

③お茶碗にご飯をついだら、よく混ぜた納豆をかけます。

④キムチきゅうり漬け、のり、めかぶをのせたら完成です。