材料

納豆（丹念納豆）、豚肉バラ薄切り肉、ネギ、キャベツ、お好み焼き粉、卵、絹豆腐、チーズ、鰹節、青のり、お好み焼きソース、マヨネーズ

ネギとチーズの納豆お好み焼きの作り方

①キャベツは、大きめのみじん切りに、ネギは斜め薄切りにします。

②ボールに、お好み焼き粉、卵、水、潰した豆腐を入れて、よく混ぜ合わせます。

③混ぜた②に、キャベツ、良く混ぜた納豆を入れて、更に混ぜます。

④油をひいたフライパンに、③を流し入れて、ネギと豚肉をのせて両面焼きます。

⑤最後にチーズをのせてとろけたら、器に盛り付けソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成です。