材料

納豆（丹念納豆）、ゴーヤ、塩、酢、砂糖、薄口醤油、濃口醤油、塩昆布、白ごま、水菜、レタス、シーチキン、マヨネーズ、ポン酢、オリーブオイル

ツナマヨゴーヤ納豆サラダの作り方

①ゴーヤは、半分にカットしたら、中のワタを取り除いて薄切りにし、塩を振っておきます。

②しばらく置いたゴーヤの水分を絞り、酢、砂糖、薄口醤油、濃口醤油、塩昆布、白ごまを加えてよく和えます。

③水菜とレタスを、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

④よく混ぜた納豆をかけたら、ポン酢とオリーブオイルをかけます。

⑤シーチキンとマヨネーズをかけて、ゴーヤをのせたら完成です。