材料

納豆（丹念納豆）、豚挽肉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、にんにく、オイスターソース、豆板醤、ごま油

豚挽肉とピーマンの中華納豆炒めの作り方

①ピーマンは、中の種を取り除いたら、手でちぎって食べやすい大きさにします。

②にんじん、玉ねぎは、皮を剥いたら薄切りにします。

③フライパンに、ごま油、にんにく、豚挽肉を入れて炒めます。

④豚挽肉の色が変わったら、ピーマン、にんじん、玉ねぎを加えてよく炒めます。

⑤オイスターソース、豆板醤で味を調え、最後に納豆を加えてサッと炒めたら完成です。