スタミナエッグと納豆蒸し鶏サラダ
材料
納豆(丹念納豆)、レタス、キャベツ、ブロッコリー、チキンサラダ、スタミナエッグ、ごま、マヨネーズ、ポン酢、オリーブオイル、塩
スタミナエッグと納豆蒸し鶏サラダの作り方
①ブロッコリーを塩茹でして、食べやすい大きさにカットします。
②レタスとキャベツは食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。
③水気を切ったブロッコリーを盛りつけたら、ポン酢、オリーブオイル、よく混ぜた納豆をかけます。
④スタミナエッグを輪切りにして盛りつけ、チキンサラダをのせます。
⑤ごま、マヨネーズをかけたら完成です。