豚肉の煮込みとチーズ納豆サラダ
材料
納豆（丹念納豆）、レタス、キャベツ、たまねぎ、豚肩ロース薄切り肉、しょうゆ、みりん、砂糖、スライスチーズ、マヨネーズ、一味唐辛子、ポン酢
豚肉の煮込みとチーズ納豆サラダの作り方
①たまねぎを薄切りにしたら、豚肩ロース薄切り肉と一緒に、フライパンで炒めます。
②水、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて煮立たせます。
③レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。
④ポン酢、よく混ぜた納豆をかけます。
⑤チーズをちぎってかけたら、豚肉の煮込みをのせます。
⑥マヨネーズと、一味唐辛子をかけて完成です。