温泉卵とスパサラ納豆サラダ
材料
納豆(丹念納豆)、レタス、キャベツ、にんじん、たまねぎ、きゅうり、ハム、サラスパ麺、マヨネーズ、粗挽き塩こしょう、かんたん酢、砂糖、オリーブオイル
温泉卵とスパサラ納豆サラダの作り方
①にんじんとたまねぎは、皮をむいて千切りにし、ラップに包んだら、レンジ(600W)で1分加熱します。
②ハムときゅうりは、食べやすい大きさに切っておきます。
③鍋に水を入れて沸騰させたら、サラダスパゲッティの麺を入れて茹で、茹で上ったらざるに上げて、流水で冷やします。
④よく水を切ってボールに入れたら、①と②を入れて、マヨネーズ、粗挽き塩こしょう、かんたん酢、砂糖で味を調えます。
⑤フリルレタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。
⑥オリーブオイル、粗挽き塩こしょう、よく混ぜた納豆をかけます。
⑦サラスパと温泉卵をのせたら完成です。