材料

納豆（丹念納豆）、レタスと、キャベツ、もやし、ニラ、ポン酢、中華だし、卵、万能スパイス、九条ねぎ

もやしニラ卵ネギ納豆スパイスサラダの作り方

①もやしは、よく洗ってザルに上げます。

②ニラは食べやすい長さに、カットしておきます。

③フライパンに油をひいて、もやし、ニラを炒めたら、ポン酢、中華だしで味を調えます。

④レタスとキャベツは、食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつけます。

⑤もやしニラ炒めを盛り付けたら、たまごをのせます。

⑥刻んだ九条ネギ、万能スパイスをかけて完成です。