材料

納豆、ナス、挽肉、玉ネギ、にんじん、トマトの水煮、チーズ、コンソメ

納豆とナスのトマトソースグラタンの作り方

①なすを斜めに輪切りにし、お皿に並べたら、ラップをかけレンジで、しんなりなるまで加熱していきます。

②フライパンに油をひいて、挽肉、にんじん、玉ネギを炒め、トマトの水煮を加えコンソメスープの素を入れ煮ていきます。

③そしてナスを耐熱皿に並べ、②で作ったトマトソースに納豆を加え、上からかけます。

④最後にチーズをのせオーブンで焼き色を付けたら完成です。