材料

納豆（高千穂納豆）、薄切り豚肉、おくら、ポン酢、片栗粉

納豆おくらの薄切り豚巻きの作り方

①納豆をタレとともに混ぜます。

②薄切り豚肉に納豆とおくらをのせ巻きます。

③そのあとに、片栗粉をつけフライパンにて焼いていきます。

④焼き色が少しついたらポン酢をかけて酸味をとばし、とろみがでたら、器に盛り付け完成です。