丹念納豆（小）
旨みの高級国産一等大粒大豆を天然裂罅水(当社全商品には霧島山系の脈流地下100ｍの裂罅水を使用しています。)に一晩浸して機械に頼らず一個一個丹念に手造りで造りました、贅沢な納豆です。
当社、手造り商品は大豆を洗うとこから手洗いで、釜で蒸したあとも、盛り込み、包装まですべて一つ一つ心を込めて手作業でつくっております。
お客様から人気もよく、お電話、お手紙を多数いただいております。
一度食べたら他の納豆は食べられないと、嬉しいお言葉をいただいている商品です。
是非、ご賞味ください。
人の手で造られた納豆をお届けします。
| 名称 | 丹念納豆（小） |
|---|---|
| 原材料名 | 大豆（遺伝子組み換え大豆は使用しておりません）、納豆菌 たれ｛砂糖、しょうゆ（本醸造）、食塩、本みりん、醸造酢、かつおエキス、調味料（アミノ酸等）アルコール（原材料の一部に小麦を含む）｝ からし｛マスタードシード、食塩、醸造酢、着色料（ウコン）、酸味料（クエン酸）｝ |
| 原料原産地名 | 国産（大粒） |
| 内容量 | 納豆80g タレ、カラシ付き（原材料の一部に大豆、小麦を含みます） |
| 賞味期限 | 冷蔵で製造日より9日間です。到着後冷凍で60日、解凍後（冷蔵庫の中で解凍して下さい）7日間です。 （温度管理など（常温放置）で賞味期限内に白い斑点（チロシン）がでてくることがありますが、異常ではありません。） |
| 保存方法 | 冷蔵庫10℃以下で保存して下さい。 （常温で放置されますと二次発酵の原因になります） 二次発酵とは？ 納豆を常温で放置しますと、再び納豆菌の繁殖が始まり白い斑点やアンモニアが発生します。 |
| 製造者 | 株式会社竹之下フーズ 〒885-0112 宮崎県 都城市 乙房町 2467番地 TEL: 0986-37-0637 FAX: 0986-37-1030 |
| アレルゲン | 大豆、小麦 |
| 栄養成分表 | 納豆80g（たれ10g）「からし1.5g」 エネルギー 160（14.8）「2.04」kcal たんぱく質 13.2（0.3）「0.09」g 脂質 8（0）「0.13」g 炭水化物 9.68（2.91）「0.12」g ナトリウム 1.6（335）「36」mg |
| JANコード | 4975064401895 |
| ケース入数 | 20入り |
| ケースサイズ | 480×140×195 |
| 商品サイズ | 180×120×30 |
