雷こんにゃく
材料
こんにゃく、砂糖、醤油
雷こんにゃくの作り方
①こんにゃくを一口サイズに手でちぎります。
②フライパンでこんにゃくををからいりして砂糖と醤油で味付けします。
(からいりして味付けする目安は、こんにゃくが少し白っぽくなった時です。)
③お皿に盛り付けて完成です。
担当者の感想
カレーパウダーもしくはカレー粉を溶いたもので味付けしても美味しいです。
雷こんにゃく|栄養価は低いが食物繊維たっぷりのこんにゃくを使ったレシピを紹介。
こんにゃく、砂糖、醤油
①こんにゃくを一口サイズに手でちぎります。
②フライパンでこんにゃくををからいりして砂糖と醤油で味付けします。
(からいりして味付けする目安は、こんにゃくが少し白っぽくなった時です。)
③お皿に盛り付けて完成です。
カレーパウダーもしくはカレー粉を溶いたもので味付けしても美味しいです。