材料

板こんにゃく（醤油で下味をつけます）、ベーコン、調味料（塩、こしょう）

こんにゃくベーコン串焼きの作り方

①板こんにゃくを一口大に切り、醤油で下味をつけます。
②ベーコンで巻き、くしに刺し、軽く焼き色がついたら塩、こしょうをふります。
（ベーコンに塩味が付いているので調味料はお好みで調整してください。）
③お皿に盛り付けて完成です。

担当者の感想

これなら、低カロリーでいいおつまみになりますね。