納豆ささみの梅肉和え
材料
納豆(高千穂丹念納豆)、ささみ、きゅうり、しそ、梅、塩こしょう
納豆ささみの梅肉和えの作り方
①ささみ、きゅうりを1センンチ角に、しそを刻み切ります。
②フライパンに油をひいて、ささみを焼きます。
③器にささみ、きゅうり、タレとまぜた納豆、しそを盛り付けます。
④最後に梅肉を盛り付けたら完成です。
このまま混ぜ合わせて、ご飯にかけても美味しいですし、
お酒のおつまみにも会います。
きゅうりのシャキシャキ感と、梅肉のすっぱさで、さっぱりしてて、
なおかつささみでお肉も味わえる!
さわやかな納豆料理です。
とても美味しい!