納豆と野菜ポン酢のオムレツ
材料
納豆(高千穂納豆)、ピーマン、しめじ、しいたけ、たまご、コンソメ、牛乳、ポン酢、味覇、にんにくチューブ
納豆と野菜ポン酢のオムレツの作り方
①たまごを割り、コンソメ、牛乳をそれぞれ少々入れ溶きほぐします。
②フライパンに油をひきオムレツをやきます。
③ピーマン、しいたけを細切りにし、しめじはヘタを切り落とし割いておきます。
④フライパンに油をひき③を炒め、納豆、ポン酢、ウェイパー、にんにくチューブで味つけをします。
⑤オムレツをお皿に盛り、野菜をかけたら完成です。