納豆ハンバーガー
材料
納豆(高千穂納豆)、合いびき肉、人参、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、豆腐、塩コショウ、バンズ、レタス、トマト、チェダーチーズ、ケチャップ
納豆ハンバーガーの作り方
①人参、玉ねぎをみじん切りにします。
②そして、ボールに合いびき肉、人参、玉ねぎ、卵、豆腐、パン粉を牛乳にひたし軽く絞ったもの、塩コショウを混ぜ合わせます。
③混ぜ合わせたら形を整え、フライパンで焼きます。
④始めに片面に焼き色をつけ、ひっくり返しお湯を入れて蒸し焼きにします。
⑤バンズをかるく焼いて、お皿に盛り付け、その上にレタス、トマトをのせます。
⑥ハンバーグが焼きあがったら、トマトの上にのせ、ケチャップ、チェダーチーズ、納豆、レタス、バンズの順にのせたら完成です。