卵焼き納豆かけ豚肉もやし炒め
材料
納豆(丹念納豆)、もやし、豚肉、卵、香味シャンタン、ウスターソース、あらびき塩コショウ、マヨネーズ
卵焼き納豆かけ豚肉もやし炒めの作り方
①薄切り豚肉を一口大にカットしたら、フライパンに油をひき炒めていきます。
②もやしを入れ、香味シャンタン、ウスターソース、あらびき塩コショウで味をつけお皿に盛ります。
③ボールに卵を溶き、塩コショウ、マヨネーズ少々、納豆を入れて混ぜ、フライパンに油を入れ半熟程度に焼きます。
④先ほどのもやし炒めに焼いた半熟卵をのせたら完成です。