イカと納豆のマヨネーズパスタ
材料
納豆(丹念納豆)、イカ、ブロッコリー、ニンニク、パスタ麺、麺つゆ、マヨネーズ、だし醤油、塩、オリーブオイル
イカと納豆のマヨネーズパスタの作り方
①イカを食べやすい大きさにカットして、ブロッコリーは塩茹でしておきます。
②パスタを記載時間より2分程度短めに茹でておきます。
③フライパンにオリーブオイルを入れて、みじん切りにしたニンニクとイカを入れて炒めていきます。
④ブロッコリーを入れてさっと炒めたら、茹でたパスタを入れてパスタの茹で汁を少々加えて麺つゆ、マヨネーズを入れます。味が薄い時はだし醤油を入れ味を整えます。
⑤最後に納豆を加え混ぜ合わせたら、器に盛り付け完成です。