大豆もやしの塩昆布納豆さっぱり和え

大豆もやしの塩昆布納豆さっぱり和え

材料

納豆(丹念納豆)、大豆もやし、塩昆布、醤油、砂糖、酢、ごま油

大豆もやしの塩昆布納豆さっぱり和えの作り方

①大豆もやしを、鍋でさっと茹でざるにあげておきます。

②ボールに、醤油、砂糖、酢を入れよく混ぜ合わせ甘酢を作ります。

③大豆もやしを入れているボールに、②と塩昆布、納豆、ごま油を入れてよく和えます。

④最後に器に盛り付けたら完成です。