納豆とピーマンの豚肉巻きチーズトマト

納豆とピーマンの豚肉巻きチーズトマト

材料

納豆(丹念納豆)、ピーマン、豚バラ薄切り肉、トマト、チーズ、粗挽き塩コショウ

納豆とピーマンの豚肉巻きチーズトマトの作り方

①ピーマンを縦半分にカットして種を取り除きます。

②半分にカットしたピーマンの中に納豆とさいの目にカットしたトマトとチーズを入れます。

③具を入れたピーマンに豚バラ薄切り肉をぐるぐると巻きつけていきます。

④フライパンに油を入れたら、粗挽き塩コショウを振りかけた③を入れてしっかり焼き目をつけていきます。

⑤器に盛り付けたら完成です。