鶏肉と納豆とブロッコリーのからしソース

鶏肉と納豆とブロッコリーのからしソース

材料

納豆(丹念納豆)、鶏もも肉、ブロッコリー、酢、醤油、砂糖、からし、片栗粉

鶏肉と納豆とブロッコリーのピリ辛ソースの作り方

①鶏もも肉を一口大にカットします。

②ブロッコリーを塩茹でしておきます。

③フライパンに油を入れて鶏もも肉を焼いたら、茹でたブロッコリーを加え炒めます。

④ボールに酢、醤油、砂糖、からしを入れてよく混ぜ合わせたら片栗粉少々を入れてとろみをつけます。

⑤最後に納豆を加えて混ぜ合わせたら、器に盛り付けソースをかけて完成です。