納豆と春野菜の炒め物

納豆と春野菜の炒め物

材料

納豆(丹念納豆)、じゃがいも、ベーコン、アスパラ、椎茸、ミディトマト、にんにく、茅野屋のだし、バター

納豆と春野菜の炒め物の作り方

①じゃがいもは、皮を剥いてお湯で茹でていきます。

②フライパンに油を入れて、にんにくのみじん切り、ベーコン、アスパラ、椎茸を入れて炒めていきます。

③よく炒めたら、②のフライパンに茹でたじゃがいもとトマトと納豆を加え炒めます。

④茅野屋のだしとバターを加え更に炒めたら、器に盛り付けて完成です。