材料

納豆（丹念納豆）、新玉ねぎ、ほうれん草、にんじん、ハム、ごま油、醤油、すし酢、ごま

新玉ねぎとほうれん草の納豆中華和えの作り方

①新玉ねぎは薄切りにして、ハムは角切りに、にんじんは千切りにしておきます。

②ほうれん草は、鍋にお湯を沸かしたら塩茹でしてよく絞り、食べやすい大きさにカットしておきます。

③ボールに、すし酢、醤油、ごま油適量を入れてよく混ぜ合わせます。

④全て③のボールに入れて、ごまを振りかけ良く混ぜ合わせたら、器に盛り付け納豆をかけて完成です。