材料

納豆（丹念納豆）、ベーコン、レタス、卵、シーチキン、白ごはん、中華ダシ、醤油、粗びき塩コショウ、茄子、茅野屋のだし

茄子の柔らか煮納豆チャーハン柔らか煮かけの作り方

①フライパンに油を入れたら、卵とベーコンを入れて炒めていきます。

②暖かいご飯を入れて、シーチキンとちぎったレタスを加えます。

③中華ダシ、醤油、粗びき塩コショウを加え味を調えます。

④鍋に茅野屋のだしを入れて醤油で味を整えたら、茄子を入れて柔らかく煮ていきます。

⑤器に盛り付けたチャーハンに、茄子煮と納豆をかけたら完成です。