オクラと大根おろしのおかかじゃこ納豆ご飯

オクラと大根おろしのおかかじゃこ納豆ご飯

材料

納豆(丹念納豆)、オクラ、大根、鰹節、ちりめんじゃこ、醤油、白米

オクラと大根おろしのおかかじゃこ納豆ご飯の作り方

①大根の皮を剥いて、大根をおろします。

②オクラは、器に入れて水少々をかけたらふんわりラップをかけて、電子レンジで加熱します。

③加熱後、冷ましたら輪切りにカットします。

④ボールに、水分を絞った大根おろし、オクラ、鰹節、ちりめんじゃこ、醤油、納豆を加えてよく混ぜ合わせます。

⑤お茶碗にご飯を盛って、先ほどの④をかけたら完成です。