豚肉のレモンバター焼き納豆
材料
納豆(丹念納豆)、豚肉、レモン、バター、醤油、小麦粉、オリーブオイル
<h2豚肉のレモンバター焼き納豆の作り方
①豚肉を、半分にカットして麺棒などで叩いて薄くしておきます。
②豚肉に小麦粉をまぶしたら、フライパンにオリーブオイルを入れて焼いていきます。
③焼きあがったらお皿に盛りつけ、フライパンにレモンの絞り汁とバター、醤油を入れて少し煮詰めてソースを作ります。
④レモンは輪切りにして、油をひかずに両面焼きます。
⑤最後に納豆と焼きレモンをのせソースをかけたら完成です。