ブリのホイル焼き納豆

ブリのホイル焼き納豆

材料

納豆(丹念納豆)、ぶり、にんじん、玉ねぎ、えのき、しめじ、塩コショウ、味噌、ごまダレ

ブリのホイル焼き納豆の作り方

①玉ねぎは薄切りに、にんじんは千切りにしてえのきとしめじは石ずきを切り落として割きます。

②ホイルを広げて、最初に玉ねぎの薄切り、ブリ、にんじん、えのき、しめじの順でのせます。

③塩コショウ、味噌、ごまだれをかけてグリルで焼いたら納豆をかけて器に盛りつけ完成です。