カリカリベーコンと納豆の卵サラダ
材料
納豆(丹念納豆)、卵、ベーコン、シーチキン、フリルレタス、玉ねぎ、プチトマト、バルサミコ酢、粗びき塩コショウ、オリーブオイル
カリカリベーコンと納豆の卵サラダの作り方
①鍋に水を入れて卵を茹でたら、殻を剥いて細かく刻んでおきます。
②玉ねぎは薄切りにしたら、水にさらして絞っておきます。
③ベーコンは、フライパンに油少々入れてカリカリに焼きます。
④フリルレタスは、食べやすい大きさにちぎって器に盛ったら、納豆、ベーコン、卵、玉ねぎ、油切りしたシーチキン、カットしたプチトマトをのせます。
⑤最後にバルサミコ酢、粗びき塩コショウ、オリーブオイルをかけてお召し上がり下さい。