きゅうりとザーサイのラー油納豆和え

きゅうりとザーサイのラー油納豆和え

材料

納豆(丹念納豆)、きゅうり、ザーサイ、ちりめんじゃこ、塩、ラー油、醤油、酢

きゅうりとザーサイのラー油納豆和えの作り方

①きゅうりは、乱切りにしてボールに入れたら塩を振ってしばらくおきます。

②ザーサイは、食べやすく細かめにカットしておきます。

③先程の①のボールにザーサイ、ちりめんじゃこ、醤油、酢、ラー油を入れてよく和えます。

④納豆を加えて混ぜ合わせたら、器に盛り付け完成です。