じゃこと梅とピーマンの和風納豆パスタ
材料
納豆(丹念納豆)、ちりめんじゃこ、ピーマン、梅干し、パスタ麺、だし醤油、醤油、塩、オリーブオイル、にんにく、粉チーズ
じゃこと梅とピーマンの和風納豆パスタの作り方
①ピーマンは、中の種を取り除いたら細切りにします。
②鍋に水を入れて沸騰させたら、塩とパスタ麺を入れて茹でます。
③フライパンに、オリーブオイルを入れたら、刻みにんにくを入れてピーマンを炒めます。
④パスタ麺、パスタの茹で汁少々、だし醤油、濃口醤油を入れて味を調え、梅干しは種を取り除いて叩いて入れます。
⑤器に盛り付け納豆とちりめんじゃこ、粉チーズをかけたら完成です。