ブロッコリーとささみのチーズ納豆サラダ
材料
納豆(丹念納豆)、ささみ、ブロッコリー、フリルレタス、にんじん、プロセスチーズ、胡麻ダレ、麺つゆ、三杯酢
ブロッコリーとささみのチーズ納豆サラダの作り方
①ささみは、筋を取ってブロッコリーは、食べやすい大きさに切り分けたら、それぞれ塩茹でしておきます。
②にんじんは皮を剥いて千切りにして、フリルレタスは手でちぎったら、ボールに入れてよく混ぜ合わせます。
③先程の②の野菜と塩茹でしたブロッコリーと割いたささみ、納豆、プロセスチーズをちぎって盛りつけます。
④胡麻ダレ、麺つゆ、三杯酢をかけてよく和えたら完成です。