納豆とオクラの塩昆布ぺペロンチーノ
材料
納豆(丹念納豆)、オクラ、トマト、ベーコン、塩昆布、にんにく、青ネギ、塩、薄口醤油、粗びき塩コショウ、パスタ麺、オリーブオイル
納豆とオクラの塩昆布ぺペロンチーノの作り方
①鍋に水を入れて沸騰させたら塩とパスタを入れて茹でます。
②オクラは、斜めにカットして、トマトはざく切りにします。
③フライパンに、オリーブオイル、刻みにんにく、ベーコン、オクラ、トマトを入れて炒めたら、茹で汁を加えます。
④茹でたパスタを加え、薄口醤油、粗びき塩コショウで味を調えます。
⑤最後に器に盛りつけて、刻み青ネギを入れた納豆をかけ、塩昆布とオリーブオイルを回しかければ完成です。