白ネギとイカの納豆塩炒め

白ネギとイカの納豆塩炒め

材料

納豆(丹念納豆)、スルメいか、白ネギ、にんにく、塩、薄口醤油

白ネギとイカの納豆塩炒めの作り方

①スルメいかは、食べやすい大きさにカットしておきます。

②白ネギは、斜めにカットしておきます。

③フライパンに、油とみじん切りしたニンニクを加えたらイカを入れてサッと炒めます。

④イカの色が変わってきたら、白ネギを加えて炒めます。

⑤納豆を加えて塩多め、薄口醤油少々で味を調えたら器に盛り付けて完成です。