納豆餃子のトマトチーズ焼き
材料
納豆(丹念納豆)、プチトマト、チーズ、餃子のタレ、納豆餃子(合ひき肉300g、ニラ1/2束、白ネギ1/2束、にんにく1片、高千穂納豆1パック、ぎょうざの皮、醤油、酒、ごま油)
納豆餃子のトマトチーズ焼きの作り方
①ニラ、白ネギ、ニンニクをそれぞれ、みじん切りにします。
②ボールにみじん切りにした材料、納豆、合ひき肉と適量の調味料(醤油、酒、ごま油を混ぜ合わせたもの)を入れて良く混ぜ合わせます。
③混ぜ合わせた材料②をぎょうざの皮に包みます。
④フライパンに、餃子と水を入れ蒸し焼きにしたら、余分な水を捨て油を入れて焼いておきます。
⑤焼いた餃子を並べ半分にカットしたプチトマトと納豆、チーズをかけて、オーブンで焼き目をつけたら餃子のタレをかけて完成です。