四角豆と納豆の塩レモン炒め

四角豆と納豆の塩レモン炒め

材料

納豆(丹念納豆)、四角豆、にんじん、薄揚げ、塩レモンタレ、粗挽き塩こしょう、醤油、にんにく

四角豆と納豆の塩レモン炒めの作り方

①四角豆は、食べやすく斜めにカットしておきます。

②にんじんは、皮を剥いて薄切りにして、油揚げは熱湯をかけて油抜きをしたら、小さくカットしておきます。

③フライパンに、油を入れたらスライスにんにく、にんじんを入れて炒め、四角豆を加えます。

④丹念納豆、薄揚げを加えたら塩レモン、粗挽き塩こしょう、醤油少々を加えて味を調えたら完成です。