秋鮭のレモン醤油バタームニエル納豆添え

秋鮭のレモン醤油バタームニエル納豆添え

材料

納豆(丹念納豆)、生鮭、レモン、バター、醤油、粗挽き塩こしょう、オリーブオイル

秋鮭のレモン醤油バタームニエル納豆添えの作り方

①フライパンに、オリーブオイルを入れて、粗挽き塩こしょうをあらかじめ振った、鮭を並べて焼いていきます。

②両面に焼き目をつけて火が通ったら、レモンの絞り汁、バター、醤油を加えます。

③鮭を器に盛りつけて、フライパンに残っているソースをかけ、丹念納豆を添えたら完成です。